생생정보통 < 도전최강자! >
오늘 방송된 도전 최강자에서는 꼬치요리가 대결을 펼쳤습니다.
양고기꼬치와 돼지고기왕꼬치의 대결!
동탄대왕꼬치별난버섯탕 (돼지통꼬치)
주소 : 경기도 화성시 능동 530
전화 031-239-9232
※ 1M 꼬치 1개의 가격은 8만 원입니다.
국산 1등급 돼지고기만을쓴다는 돼지고기왕꼬치!
돼지고기 5부위를 사용한다고 하네요
큼직큼직한 고기에 크기도 1M가 되는 돼지고기 왕꼬치!
무게 1.5kg
램스가든양꼬치 (양꼬치)
주소 :서울특별시 강동구 길동 414-9 (천호대로177길 41)
전화 :02-474-8882
1년미만의 어린양의 갈비살을 사용한다고 하는데요 양고기 특유의 냄새가 없다고 합니다.
48시간 냉동고에서 숙성후 꼬치의 재료로 이용
꼬치 요리 정말 맛있겠네요~~
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