무화과를 아시나요?
무화과는 말그대로 꽃이 없다하여 지어진 이름인데
저렇게 빨갛게 보이는 우리가 맛있게 먹는부분이 바로 꽃이랍니다.
요즘 무화과가 많은 관심을 끌고 있는데요
티비프로등에서도 많이 나오더군요
바로 맛도 좋지만 몸에도 좋기때문에 많은 분들이 즐겨 드시는거 같습니다.
무화과는 다른 과일과는 다르게 오랫기간 보관하기가 어렵습니다.
그래서 제철에 생과를 맛볼수 있답니다.
아니면 잼이나 건과등으로 가공하여 먹기도 합니다.
무화과의 수확철은 8~9월
남부지방에서 대부분 재배되어 지고 있습니다.
그럼 무화가가 어떤 효능이 있는지 살펴보도록 하겠습니다.
1. 변비예방
단백질 분해 효소인 피신이과 안토시아닌이 들어 있어 소화기능을 개선시키고
대장을 자극하여 변을 잘 볼수 있도록 도와줍니다.
2. 고혈압에 좋아요
무화과에는 혈액을 맑게 해주는 성분이 들어 있으며
혈압을 안정시키는 작용을 하여 고협압에도 도움을 줍니다.
또한 항암효과 피부미용, 무좀등에도 좋다고 하네요~
몸에도 좋고 맛도 좋음 무화과!!
올해 저도 많이 먹었는데~
또 먹고 싶네요 ^^
무화과는 쉽게 물러지는 성질이 있어서 되도록이면 빠린 시일에 먹는게 좋습니다.
아니면 팩에담에 냉동보관을 하는게 좋겠죠
생과로 먹는게 제일 맛있답니다. ^^
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