생생정보통 < 크리시의 먹어봅시다>

 

오늘 소개된 맛집은 소꼬리찜 전골!

부드러운 살이 더욱 매력적인 소꼬리찜!~! 보고만 있어도 침이 고이는 맛~~

 

 

 

 

 

따뜻한 국물에 야들야들한 소꼬리까지~~

 

 

그리고 국물에 국수까지 더하면 맛이 더하겠죠~~

 

종로설렁탕

주소: 서울시 종로구 종로3가 107-1

문의: 02-2271-3820

 

 

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생생정보통 < 크리스의먹어봅시다 >

 

오늘 방송된 크리시의먹어봅시다에서는 5천원에 먹을수 있는 음식이 소개되었습니다.

서울 청계천에서 저렴하게 먹을수 있는 맛집은 바로 가마솥 따로국밥!

한우로 우려내는 국물이 더욱 맛을 좋게 합니다.

 

 

 

저렴한가격에 배불리 먹을수 있는 따로국밥!

국밥참 좋아하는데요 청계천 놀러가면 한번 먹어봐야겠네요

 

 

그리고 산채비빕밥역시 3000원에 판매하고 있다고 하네요

 

불타는 소금구이

주소: 서울시 종로구 인사동 114번지(피맛골 주점촌 내)

전화: 02-730-3480

 

 

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생생정보통 < 줄을서시오~ >

 

줄을 서야 맛볼수 있다는 맛집~ 오늘 소개된 맛집은 능이버섯 두부전골

맛있는 능이버섯과 두부과 만났다

몸에도 좋고 맛도 좋은 능이버섯두부전골 맛이 참 궁금하네요

 

 

두부도 참 맛좋은데~~ 찬바람 부는 가을 더욱땡기는 음식같네요~~

 

 

 

두부는 가마솥에 직접 만든다고 하네요

직접만든 두부와 능이버섯, 각종재료가 들어가 더욱 맛있겠죠~

 

그리고 능이버섯 돼지보쌈이 서비스로 나온다고 하네요

 

황남맷돌순두부

주소: 경상북도 경주시 황남동 155번지

문의: 054-771-7171

 

 

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생생정보통 < 줄을서시오~ >

 

오늘 방송된 줄을서시오 코너에서는 어떤 맛집들이 소개되었을까요?

첫번째로 나온 맛집은 닭칼국수집!

칼국수 중에서도 제가 좋아하는게 바로 닭칼국수인데요 국물이 더욱 담백하고 좋죠

 

 

찬바람부는 계절에는 따뜻한 국물에 먹는 칼국수가 더욱 맛이있죠~

부드러운 닭고기에 담백한 국물~ 쫄깃한 면까지!

 

매일 2000명이 찾는다고 하는데요 맛이참 궁금하네요~

 

 

 

매일 새벽3시 30분부터 준비한다고 하는데요 하루에 닭200마리 이상 쓴다고 하는군요

 

일산칼국수

주소: 경기도 고양시 일산동구 정발산동 1358번지

문의: 031-903-2208

 

 

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생생정보통 < 가격파괴why >

 

11월 12일방송 가격파괴why에서는 10000원 무한리필 만두전골이 소개되었네요

수제만두와 소기기 샤부샤부, 칼국수가 만원에 무제한으로 먹을수 있다고 합니다.

뜨끈한 국물에 만두와 소고기까지~~

 

 

 

1인당 만원에 만두와 고기, 칼국수까지 배불리 먹을수 있을거 같네요~

만두는 직접 만든다고 하니 더 맛있겠네요

 

 

◈ <차가네>
경기도 안산시 단원구 고잔2동 528-1 안산프라움씨티 오피스텔 2층 204호
☎ 031-405-8997

    

※ 영업시간: am 11:30 ~ pm 9:30 연중무휴

※ 브레이크타임: pm 3:00 ~ pm 5:00

※ 방송 직후 음식점이 혼잡할 수 있으니 미리 전화문의 후 방문바랍니다.

 

 

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생생정보통 < 크리스의 먹어봅시다 >

 

오늘 방송된 크리스의 먹어봅시다에서 소개된 산더미 해물조개탕!

철판에 채워진 15가지의 재료가 한가득~ 맛있는 조개를 배불리 먹을수 있겠네요~

쫄깃쫄깃한 조개! 참맛있겠네요

 

 

 

 

 

 

 

문어 한마리가 통째로!

 

  돈비치

 

주소: 서울 관악구 신림동 1439-13

 

문의: 02-882-5560

 

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생생정보통 < 찬.찬.찬 완전정복 >

 

11월 3일 생생정보통 찬찬찬 완전정복에서는 달걀말이 만드는 방법이 소개되었습니다.

달걀말이 참 좋아하는데요 많이 만들어보지 않으신분들은 달걀 예쁘게 말기 참 어렵죠~

저도 예전에 한번해봤는데 뭉게지고 잘안되더라고요 ㅋㅋ

쉬워보이지만 쉽지만은 않았던 달걀말이

맛있고 쉽게 만드는 생생정보통 레시피를 통해서 달걀말이를 만들어보세요~

 

 

 

찬. 찬. 찬 완전 정복 달걀말이 레시피

 

 

<재료>       

달걀 (왕란 5개 / 일반란 6개)(일반 밥숟가락 기준)

부추 10뿌리(약 20g), 양파 1/4개(약 50g), 당근 1/5개(약30g)

맛소금 1/3숟가락, 마요네즈 1숟가락, 치즈 가루 1숟가락.



<만드는 법>

1. 양파, 당근, 부추를 잘게 다져 주세요.


2. 다진 채소와 나머지 재료를 한데 넣고 골고루 섞어 주세요.

Tip 치즈는 풍미를 높여주고, 마요네즈는 부드러운 맛을 유지시켜 줍니다.


3. 팬에 기름을 둘러 주세요.


4. 불을 약한 불로 줄여 주세요.

Tip 처음부터 끝까지 약한 불로 조리해 주세요.


5. 팬을 달군 다음 달걀물을 반만 부어 주세요.


6. 달걀물의 윗부분이 익었을 때 말아 주세요.

Tip 팬을 흔들어 달걀물이 흔들리지 않으면 윗부분이 익은 겁니다.


7. 달걀말이를 한쪽으로 놓고 남은 달걀물을 부어 주세요.


8. 달걀물의 윗부분이 익었을 때 이어서 말아 주세요.


9. 김발로 달걀말이를 말아 꾹꾹 눌러 주세요.

Tip 달걀말이 모양이 이상해도 김발을 이용하면 예쁜 달걀말이를 만들 수 있습니다.


10. 김발로 만 달걀말이를 3분 정도 식혀 주세요.


11. 비스듬히 썰면 완성입니다

 

처음부터 끝까지 약한불로~!

부드럽고 풍미를 위해 치즈가루와 마요네즈를 넣는다고 하는구요

 

 

 

 

방송에 소개된 가게

 

 ▣ 전민숙찬방

경기도 용인시 수지구 성복동 89 데이파크 B동 118호

☏ 031-889-9522 

 

 

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생생정보통 < 비법천하 >

 

오늘 방송된 비법천하에서는 숙성요리가 소개되었습니다.

숙성하여 더욱 맛있는 음식들!

처음에는 한우가 소개되었네요~~

 

 

 

 

특이하게 물속에서 숙성시키는군요~

25~30일간 수조관에서 숙성! (2~4도), 그리고 2차숙성을 거쳐 손님상에 올라온다고 합니다.

고기맛이 정말 궁금하긴하네요~ 어떤 맛이 나올지

 

담백한 곰탕도 있다고 하네요~

 

 수족관 숙성 한우 <동이하누>

 

주소 : 서울 양천구 목동 803-17(국회대로 283)

전화 : 1899-5495

 

 

 

 

 

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생생정보통 < 가격파괴 Why >

 

10월 27일 생생정보통 가격파괴why에서는 무한리필 돼지고기가 소개되었습니다.

12900원에 돼지 한마리 무한리필!

 

삼겹살, 목살, 항정살,양념갈비등 11가지 부위를 1인분에 12900원 무한리필!

요즘 돼지고기 가격도 많이 올라 부담스러운데요 정말 좋은거 같군요

 

 

단, 1시간 30분 시간제한이 있다고 하네요

뭐 보통 식사하는데 1시간도 안걸리기때문에 상관없을거 같네요

 

 

돼지고기 원산지는 국내산

 

행복하면 돼지 < 12900원 무한리필 >

주소 : 경기도 안산시 상록구 사동 1561번지

전화 : 031-401-8180

 

※ 영업시간: pm 3:00~ pm 11:00 연중무휴

※ 식사 시간은 1시간 30분 제한이 있습니다.

※ 방송 직후 음식점이 혼잡할 수 있으니 미리 전화문의 후 방문바랍니다.

 

 

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생생정보통 < 소문난 맛집 >

 

10월 22일 생생정보통 소문난 맛집에서는 짬뽕이 소개되었습니다.

날씨가 급 추워졌는데요 이렇게 찬바람이 불때면 얼큰하고 맛있는 짬뽕이 생각나는데요 오늘 소개된 짬뽕은 모두 세가지 입니다.

통짬뽕, 매운짬뽕, 전골짬뽕

 

 

 

통짬뽕

전화 : 063-954-9530

주소 : 광주광역시 광산구 수완로 11번길 3번지 <유향>

    

* 방송 직후 매장이 혼잡할 수 있으니 전화문의 후 방문 부탁드립니다.

* 기다리는 웨이팅 시간이 있을 수 있으니 양해 부탁드립니다.

* 단체 방문 시 예약 문의 부탁드립니다.

* 오징어 통짬뽕(1인분)은 7000원, 문어 특짬뽕(2~3인기준) 30000원, 대게특짬뽕(2~3인 기준) 30000원입니다. 

    

광주 통짬뽕

통오징어, 문어, 대게

 

 

 

 

매운짬뽕

전화 : 02-322-7282

주소 : 서울특별시 마포구 서교동 366-24번지 2층 <만만디>

    

* 방송 직후 매장이 혼잡할 수 있으니 전화문의 후 방문 부탁드립니다.

* 단체 방문 시 예약 문의 부탁드립니다.

    

마포 매운짬뽕

 

 

 

전골짬뽕

전화 : 031-704-0330

주소 : 경기도 성남시 분당구 서현동 271-5번지 <미각 짬뽕 24시>

    

* 방송 직후 매장이 혼잡할 수 있으니 전화문의 후 방문 부탁드립니다.

* 단체 방문 시 예약 문의 부탁드립니다.

* 황제전골짬뽕 가격은 小 26,000원, 中 36,000원, 大 46,000원입니다.

 

 

성남 전골짬뽕

 

 

 

 

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